それもそのはず！？１１月の飯塚市自然体験プログラム「いいねん！！」は、
どんぐりを楽しもう！でした！この時期、ちくぜんらくのはかせたちは、どんぐりのことであたまがいっぱいになるとか、ならないとか。。。
というわけで、今回は
１１月いいねん！！〜どんぐりを食らうぞ！！の巻〜
どんぐりを楽しもう！ということで、毎年いろいろと試行錯誤して体験プログラムを企画しきました、、さて、今年はどうなることやら。。
まずは、健康の森公園でいつもの「いきものさがし」です。
…少し風が冷たいけれど、ぽかぽかお散歩日和。
今日はどんな生き物にであえますやら。。
カマキリも掴み，ハラビロカマキリね。
と，ここまでが午前のいきものさがし。
午後は恒例の、その日にみられた生き物を報告しあう、いきものまとめ。
むしがいなかったので，植物から。
きのこもまとめ。
むしはちょろっと。
…ん？
クチベニタケ。
（笑）
では、いよいよ、どんぐりを楽しんじゃいます！
今回も味わう実験です！
まずは、希望者を募って、、
せーの！で生シリブカガシをいきます。
しぶい…
お次の、生ツブラジイは，
うまい！というよりは，まずくはない，か。
さあ，加熱！
こっちでシリブカガシ，
むこうでツブラジイ。
シリブカガシは，
加熱すると，蝋が溶けて，ツヤッツヤ！
はいっ！できあがり！
二種類ずつ，せーの！で。
普通に，うまい。
クリみたい。
そうそう，
シリブカガシは，
生のときに，苦味の奥にクリの香り，
というなかなか重層的な味覚の表現がなされていました。
お次は、むいたどんぐりをミキサーにかけ、仕込んでおいた「どんぐり汁」で料理…？実験？
生スダジイ汁…。
粉っぽいけど，まずくはない。
大人にも人気。
さきほど生でしぶかった、シリブカガシ。
今度は、加熱シリブカガシペースト。
まあ，食える。
今度は大丈夫！？
では、砂糖を加えて，加熱！
シリブカガシペーストには，
おろし生姜も。
すだじいペーストには，
牛乳も。
さあ，
いよいよ，試食です！
カップには，スダジイの，どんぐりドリンク。
湯呑みには，シリブカガシの，生姜湯。
皿には，シリブカガシ豆腐。
手を合わせて，いただきますっ！
なかなか，好評です！
よかった！！！
いちおう，
サイエンティフィックな解説もしておきました。
